Tak Hanya Salmon, 10 Ikan Lokal Ini Juga Kaya Gizi untuk MPASIPosted by Larson Cooley on May 14th, 2021 SariAgri - Ikan salmon adalah ikan yang sangat direkomendasikan menjadi menu MPASI bagi bayi. Kandungan nutrisinya dianggap lengkap seperti omega-3, protein, vitamin, zat besi, mineral dan asam amino yang tinggi, membuat ikan salmon mendapat julukan sebagai ikan terbaik di dunia. Oleh karena itu, banyak para ibu yang ingin memberikan ikan salmon sebagai menu MPASI untuk buah hatinya. Namun ternyata, kandungan gizi yang tinggi tidak hanya dimiliki oleh ikan salmon saja. Beberapa ikan lokal juga tidak kalah baik dan bergizi tinggi, bahkan ada yang kandungan nutrisinya justru lebih besar dibandingkan ikan salmon. Tanpa perlu merogoh kantong yang dalam, kamu sudah bisa mendapatkan ikan lokal ini dengan mudah di pasar tradisional. Berikut ikan lokal bergizi tinggi yang bisa jadi pengganti ikan salmon: 1. Ikan kembung Ikan kembung disebut-sebut memiliki kandungan gizi lebih baik dari ikan salmon. Hal ini dikarenakan dalam 100 gram ikan kembung mengandung protein, vitamin B12, vitamin D dan fosfor yang lebih tinggi dibandingkan ikan salmon. 2. Ikan lele Dalam 3 ons ikan lele mengandung 0,22 hingga 0,3 gram asam lemak omega-3 dan nutrisi penting lainnya seperti omega 3, vitamin A, C, B kompleks, lemak, kalsium, natrium, fosfor, seng, magnesium yang baik bagi perkembangan otak bayi. 3. Ikan gabus Ikan gabus memiliki tekstur daging yang empuk dan lembut, sehingga memudahkan dalam mengolahnya. Jasa SEO Kandungan energi, protein, kalsium, fosfor, dan kaliumnya juga tak kalah baik untuk bayi. 4. pbase.com/topics/routeclose47/memilih_jasa_seo_bulanan_ter Ikan belut Ikan belut mengandung kalori, zat besi, asam aspartate, asam glutamate, protein dan lemak tinggi yang sangat bermanfaat untuk menaikkan berat badan bayi. Jadi sangat baik untuk dijadikan menu MPASI untuk si kecil. 5. Ikan tuna Jenis ikan lain yang dapat menggantikan gizi salmon adalah ikan tuna. Kandungan protein, kalium, vitamin B, dan seleniumnya sangat berperan penting untuk membantu fungsi kognitif otak, membantu sistem kekebalan tubuh, dan metabolisme hormon tiroid pada bayi. 6. Ikan mujair Ikan mujair termasuk dalam ikan air tawar. Kandungan ikan ini dinilai hampir sama dengan ikan tuna tetapi dengan harga yang lebih murah. 7. Ikan teri Siapa yang sangka, ikan teri ternyata sangat baik untuk MPASI. Meski rasanya yang cenderung asin, ikan teri termasuk ikan yang rendah merkuri. Sebelum diolah, sebaiknya rendam ikan teri dengan air hangat selama 15 menit untuk mengurasi rasa asin pada bayi. 8. Ikan nila merah Ikan nila yang berjenis merah mengandung selenium dan fosfor yang berperan untuk perkembangan otak, organ, tulang dan gigi. Serta kandungan vitamin B12 yang berperan untuk pembentukan sel darah merah pada bayi. 9. Ikan patin Meski termasuk ikan air tawar, kandungan gizi ikan patin tidak kalah tinggi dibandingkan ikan laut. Ikan patin mengandung protein, lemak dan karbohidrat yang baik sebagai sumber energi dan pertumbuhan untuk anak. Kelebihan lain dari ikan patin adalah kandungan asam lemak esensial omega-3 yang relatif tinggi, mengingat omega-3 yang tinggi lebih sering ditemui pada ikan laut. 10. Ikan kakap merah Ikan kakap merah mengandung magnesium untuk kesehatan tulang dan gigi bayi dan juga senyawa selenium yang berfungsi sebagai antioksidan.Like it? Share it! More by this author |