11 strumenti da cucina indispensabili di cui ogni casa ha bisogno

Posted by Lando on June 11th, 2021

Ci sono diversi elettrodomestici da cucina importanti di cui ogni casa necessita per essere vissuta correttamente. In questo articolo, diamo un'occhiata più da vicino ad alcuni degli strumenti da cucina più perfetti così da poter decidere di quali hai bisogno. Cominciamo. C'è la credenza comune che è necessario spendere molti soldi per avere strumenti di qualità. Quando si tratta di strumenti da cucina, questo non è affatto vero. È possibile acquistare avere gli apparecchi da cucina che si desidera senza sperperare svuotare il tuo conto in banca. Tutto questo a patto di trovare gli strumenti che ti danno tutta la qualità professionale, le caratteristiche più innovative ed un bel design senza lasciarti la sensazione che ti manchi qualcosa.

Pentola a pressione

Quando si parla di pentole a pressione, probabilmente si fa riferimento alle pentole tradizionali che si utilizzavano un tempo. Ma i design innovativi che sono presenti oggi in commercio sono un acquisto essenziale e salva-tempo per la cucina moderna. Le pentole a pressione odierne sono disponibili in diverse dimensioni, ma ci sono due tipi principali: le tradizionali pentole a pressione da fornello e le più recenti pentole a pressione elettriche. Funzionano essenzialmente allo stesso modo, usando un accumulo di pressione tramite il vapore per aumentare la temperatura sopra il punto di ebollizione. Questo significa che il cibo cuoce in modo più rapido. Aiuta anche a sviluppare il sapore e a rendere il cibo più digeribile. Non sei certo se comprare un tipo elettrico o un modello classico? Se vuoi solo un modo più rapido per cucinare una zuppa, sei un cuoco professionista o non hai tanto spazio a disposizione in cucina, una pentola a pressione da fornello potrebbe essere la scelta migliore. Tuttavia, se vuoi essere in grado di preimpostare un certo programma e lasciare che la pentola a pressione faccia tutto da sola, una pentola a pressione elettrica potrebbe essere l'opzione migliore.

Macchina per il caffè

Al giorno d’oggi quasi ogni famiglia ha una macchina da caffè. È un strumento indispensabile in cucina. Se pensi che sia arrivato il momento di prendere una macchina da caffè, potresti perderti nella giungla dei differenti stili, marche, prezzi... E questo prima ancora di arrivare al tipo di macchine: macchine a capsule, elettriche con filtro a goccia, macchine per espresso manuali, con o senza macinino, caffettiere manuali con filtro a goccia, caffettiere sottovuoto... Niente panico, siamo qui per aiutarti! In primo luogo, sappiate che ci sono molti modi diversi per estrarre il caffè. A seconda del tuo stile di vita e del tuo budget, alcune macchine saranno più adatte di altre. Le macchine da caffè a capsule sono più adatte ai "consumatori occasionali" (circa 3 tazze al giorno). Sono economiche e sono molto facili da usare, essendo in linea di massima macchine semplici con non troppe impostazioni regolabili (se ce ne sono). Il principio della capsula consente di cambiare il tipo di caffè ad ogni tazza, o anche (con sistemi come Tassimo o Dolce Gusto) di scegliere tra un espresso, un latte, un cappuccino, una tazza di tè, una cioccolata calda e altro. Le macchine per espresso manuali rappresentano il caffè all'italiana: gustoso e cremoso! L'espresso è fatto portando ad ebollizione l'acqua nella macchina, che poi passa attraverso il caffè in polvere ad una pressione di 9 bar o superiore. Sono disponibili un'intera gamma di funzioni e componenti, per soddisfare tutte le richieste e tutti i budget.

Frullatore ad immersione

Un frullatore ad immersione è con molta probabilità uno degli elettrodomestici da cucina usati. Usalo per frullare le pietanze direttamente nella pentola, preparare le passate, preparare la maionese da zero, montare la cioccolata calda: le opzioni a tua disposizione sono davvero infinite.

Yogurtiera

Se vuoi iniziare a preparare i tuoi yogurt, devi comprare una buona macchina per lo yogurt. E’ bene scegliere una yogurtiera in base all’utilizzo che ne fai. Scegliere una yogurtiera che tiene conto del tuo stile di vita, è una decisione essenziale Perché acquistare l’ennesimo elettrodomestico che metterai in un angolo dopo pochi utilizzi? Perché dissipare soldi in uno strumento che hai acquistato solo perché hai visto una televendita convincente in tv? Se sei un tipo che consuma uno yogurt ogni tanto allora non è consigliabile acquistare una yogurtiera. Al contrario, se stai seguendo una dieta dove come spuntino o colazione hai tutti i giorni uno yogurt oppure vai pazzo per gli yogurt di ogni tipo, allora è il caso di investire in una yogurtiera.

Bistecchiera

Hai bisogno di una bistecchiera per grigliare i tuoi cibi preferiti? E che differenza c’è con una piastra? Mentre le piastre sono tipicamente utilizzate per la colazione, e le bistecchiere per la carne e le verdure, c'è molto di più da tenere a mente quando si fa questa scelta. Ecco come stanno le cose. Generalmente di forma rettangolare o quadrata, con lati profondi, le bistecchiere sono una scelta ideale per grigliare in casa. Per via delle loro “creste” incorporate, proprio come una griglia casalinga, la tua carne rosola nei suoi stessi succhi per un pasto più dal sapore migliore. Puoi anche usare la bistecchiere per cuocere verdure buonissime ed il pesce. Perché comprare una bistecchiera? Per ottnenere una gustosa grigliata di carne, verdure con i tipici segni di bruciatura, e per un pasto più sano, a basso contenuto di grassi e con un gusto migliori.

Friggitrice

Se hai voglia di patatine fritte perfette, pollo fritto super-croccante o ciambelle gustose fatte in casa, hai veramente bisogno di una friggitrice. Anche se puoi sempre friggere aggiungendo l'olio in una casseruola profonda e monitorando la temperatura con un termometro da cucina, una friggitrice professionale rende il lavoro più facile, più sicuro e meno disordinato. Non solo le friggitrici controllano la temperatura, ma si spengono in modo automatico se l'olio comincia a raggiungere temperature pericolosamente alte. Molte includono anche funzioni speciali che rendono il lavoro ancora più semplice. Tieni sempre presente che le friggitrici occupano comunque tanto spazio, e l'olio sporco deve essere smaltito regolarmente, l’ideale sarebbe dopo ogni uso. Quindi, se hai intenzione di investire in un elettrodomestico per la tua cucina e acquistare una friggitrice, devi essere sicuro che sia un elettrodomestico che userai e manterrai in ottime condizioni a lungo tempo.

Affettatrice

Quando si compra un'affettatrice professionale, è fondamentale prendere in considerazione precisamente cosa (e quanto) si intende affettare, poiché diverse macchine hanno capacità diverse per affettare carni, ortaggi e verdure. Le affettatrici “entry-level” sono più maneggevoli e offrono un prezzo significativamente più basso rispetto ai modelli più grandi e pesanti, tuttavia si bruciano rapidamente se vengono continuamente spinte oltre la loro capacità. Di solito non sono progettate per essere usare per tagliare del formaggio. In genere, i modelli più pesanti prevedono anche diverse caratteristiche di usabilità. A seconda di quanto usate la vostra affettatrice, potreste recuperare la differenza di costo molto rapidamente. Un'affettatrice professionale è progettata per affettare pezzi sottilissimi di prosciutto e altri salumi.