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Posted by Neta on January 22nd, 2021

¿Cuántas veces bascula ikea pesa mal pesas las cosas durante el día? Si estás a dieta, lo más probable es que te subas a la báscula cada mañana para comprobar tus progresos. Si vas a desayunar, es posible que sopeses lo que comerás llenando un cuenco de cereales. Si vas a mandar una carta o bien un paquete, seguramente lo lleves a una oficina de correos a fin de que lo pesen. Cuando compras cosas en una tienda de comibles, el costo que pagas por la mayoría de los productos se basa en su peso. En ciertos países, aun el dinero que tienes en el bolsillo se fundamenta en un sistema de peso. (Las libras esterlinas e irlandesas, por poner un ejemplo, originalmente pesaban precisamente una libra). Puesto que gran parte de nuestro planeta se rige por el peso, es fundamental contar con métodos de pesaje precisos. Mas, ¿qué es precisamente el peso y de qué forma se mide en la práctica? Veámoslo más de cerca.

Foto: La forma más fácil de pesar: un juego de pesas de latón a la vieja usanza y una balanza para medir las cartas ya antes de enviarlas por correo. La balanza marcha como un balancín, fluctuando de un lado a otro hasta el momento en que el peso del platillo izquierdo es igual al del platillo derecho. Se pone la carta en un platillo y se ponen unas pesas en el otro hasta que la aguja del centro se equilibra exactamente (apunta hacia abajo). Estas balanzas están expuestas en la histórica Saltram House del National Trust, en Devon (Inglaterra).

Contenido

Peso y masa

¿Cuánto pesarías en Marte?

¿Cómo se puede medir el peso?

Cómo marchan las balanzas

¿Las libras no son una medida de fuerza y no de masa?

Más información

Peso y masa

Antes de proseguir click aqui adelante, aclaremos la diferencia entre peso y masa. La mayor parte de las veces, cuando charlamos de peso, nos referimos a la masa. Los kilos, las libras, las piedras, las onzas y los gramos son unidades de masa, no de peso. Entonces, ¿cuál es la diferencia?

Obra de arte que muestra de qué forma una persona con masa es atraída por la gravedad de la Tierra (peso).

Obra de arte: La masa (azul) es la cantidad de "materia" de la que estás hecho. El peso (colorado) es la fuerza que actúa sobre tu masa.

La masa es la cantidad de materia de la que está hecho algo. Las cosas grandes acostumbran a tener más masa que las pequeñas. Si tienes un trozo de hierro o cobre y lo llevas a diferentes lugares de la Tierra (o bien incluso a la Luna) para medir su masa, siempre y en todo momento obtendrás el mismo resultado.

El peso es una medida de la fuerza de gravedad que actúa sobre una determinada cantidad de masa. La fuerza de gravedad varía ligeramente en toda la Tierra, por lo que, si bien el trozo de hierro tenga la misma masa, su peso varía: puede pesar un tanto más en Bangladesh que en el Tíbet. ¿Y en la Luna? En la Luna, la fuerza de la gravedad es más o menos una sexta una parte de la que existe en la Tierra. En consecuencia, las cosas pesan sólo una sexta parte en la Luna que en la Tierra, si bien su masa sea la misma en los dos lugares. ¿Por qué las cosas son más pesadas en la Tierra? Esencialmente por el hecho de que la Tierra es considerablemente más masiva que la Luna. Atrae los objetos con más fuerza y eso les da más peso.

Si se usan unidades métricas (y del SI), se mide la masa en kilos (kg) y el peso en newtons (N) y se transforma la masa en peso multiplicando por 10 más o menos (porque la fuerza de la gravedad en la Tierra es de unos diez newtons/kg). La mayoría de las veces, es admisible referirse a los pesos en unidades de masa (como kilos o bien libras) por el hecho de que cualquier masa en la Tierra se convierte en un peso prácticamente de igual forma. Jamás se oye a la gente decir cosas como "peso 700 newtons", aunque -a nivel científico hablando- deberían hacerlo.

¿Cuánto pesarías en Marte?

Astronautas de la NASA practican la flotación en ingravidez en el aeroplano simulador del cometa KC-135.

Foto: Lo que pesas depende de dónde te encuentres, como están comprobando estos astronautas en un aeroplano de adiestramiento. Simula la ingravidez haciendo inmersiones profundas cara la Tierra. Foto cortesía de la NASA en The Commons.

El sitio web del Exploratorium tiene una pequeña página en la que puedes calcular tu peso en otros mundos. Funciona tomando tu peso en la Tierra y ajustándolo según la fuerza de gravedad de cada planeta (o bien estrella), que podemos calcular desde la masa del planeta y su tamaño (su radio). Como es de aguardar, un planeta más masivo, como Júpiter, te atraerá con mucha más fuerza que la Tierra, sencillamente pues hay más "cosas" que tiran de tu cuerpo. Pero no es tan fácil, por el hecho de que hay que recordar que Júpiter es asimismo un planeta más grande que la Tierra (tiene un radio mayor). Esto tenderá a hacer que te atraiga menos, porque si te sitúas en la superficie de Júpiter, hay una mayor distancia entre tu cuerpo y el centro del planeta: estás más lejos, con lo que la gravedad de Júpiter tira menos de ti. Teniendo presente estos dos factores opuestos, conseguimos la fuerza de la gravedad en la superficie de cada planeta (o estrella). Acá tienes ciertos para iniciar.

¿De qué manera se puede medir el peso?

El peso de un objeto se puede determinar con un instrumento llamado báscula.

Las balanzas de platillo viejas (en ocasiones llamadas balanzas) consisten literalmente en compensar dos platillos de balanza con pesos conocidos en un platillo y el objeto que se desea pesar en el otro. En un tipo de balanza ligeramente diferente, llamada balanza de acero, se cuelga un platillo de un extremo de un brazo metálico y se mueve un peso a lo largo del otro extremo, de forma parecida a un balancín, hasta localizar un punto de equilibrio. Las balanzas de acero se inventaron en la época romana, mas todavía se emplean hoy en día. Los médicos y las enfermeras todavía los utilizan para pesar a los bebés pequeños.

Un pequeño timbal utilizado para medir cartas en una oficina de correos.

Foto: Formas de pesar: empleo de un acerico para medir el peso de las cartas. Se ponen las cartas en el platillo, se mueve la pesa deslizante hasta que el brazo esté horizontal y después se lee el peso en la balanza. Foto de Tiffini M. Jones, cortesía de la Marina de los U.S.A..

Muchos cocineros usan balanzas de muelle en lugar de balanzas de plato y pesas. Se coloca el objeto a pesar en la parte superior de una plataforma móvil y ésta empuja hacia abajo, estirando o comprimiendo un muelle en su interior y haciendo girar una aguja cerca de un dial (puede ver precisamente cómo funciona en el cuadro de abajo).

Todavía más cómodas que las balanzas de muelle son las balanzas electrónicas, que dan el peso al momento en forma de lectura digital. Las balanzas que la gente utiliza para pesarse suelen funcionar así. Te pones de pie en una plataforma y tu peso, empujando hacia abajo, comprime un sensor de presión llamado transductor piezoeléctrico. Se trata de una suerte de cristal que genera una corriente eléctrica cuando se aprieta: cuanto más se empuja, más corriente genera. Por tanto, cuanto más pesas, más corriente fluye en el transductor. Un circuito electrónico conectado al transductor mide la corriente y la convierte en una medida de "peso" (en realidad una medida de masa) en kilos, libras, piedras o bien cualquier otra unidad que escojas.

Una manzana pesada en una balanza electrónica de precisión.

Foto: Más formas de pesar: una balanza electrónica como ésta mide con precisión con un sensor piezoeléctrico y muestra el resultado en una pantalla digital. Puede ver que esta manzana pesa 73,5 gramos. Al pulsar uno de los botones, esa medida se convierte por un instante en onzas.

Los objetos grandes (como los camiones) son, evidentemente, demasiado grandes para pesarlos con básculas o balanzas normales, mas prosigue siendo importante pesarlos para revisar, por servirnos de un ejemplo, que no son demasiado pesados para transportarlos en aeroplanos o navíos. Los camiones se pesan conduciéndolos sobre unas pasarelas metálicas llamadas básculas puente, que se apoyan en unos tubos hidráulicos. Cuanto más pesado es el camión, mayor es la fuerza que ejercitan los tubos y más deben empujar hacia arriba para compensar el peso del camión con exactitud. Puedes calcular el peso del camión a partir de la presión hidráulica de los cilindros. Si conoces el peso en orden de marcha del camión (peso en orden de marcha o bien peso en vacío), que acostumbra a estar pintado en el lateral del vehículo, puedes calcular fácilmente el peso de su carga por sustracción.

De qué manera marchan las básculas

Las básculas miden cuánto pesa algo, y lo hacen midiendo la fuerza que existe entre el objeto que se pesa y el planeta Tierra. Aunque las balanzas miden la fuerza, dan