Quali sono gli strumenti perfetti da usare in cucina? | Come organizzare la cuci

Posted by Cooley on June 11th, 2021

L'acquisto di utensili per la casa può essere quasi come l'acquisto di una nuova auto. Ci sono così tante opzioni sul mercato che si determina un flusso in continuo divenire di nuove tecnologie. Ecco qualche consiglio che può aiutare il tuo processo decisionale quando sei pronto ad acquistare nuovi elettrodomestici da cucina. C’è la possibilità di trovare modelli in quasi tutte le fasce di prezzo. Cose come le finiture (considera che l'inox costa di più), le caratteristiche, l'alta tecnologia e la capienza faranno sicuramente salire la spesa. Decidere il budget prima di iniziare l’acquisto può aiutare a restringere le opzioni e a contenere la spesa. Quando considerate il vostro budget, pensate a quanto tempo avete intenzione di utilizzarlo. Se state semplicemente sostituendo una vecchia lavastoviglie in una casa che avete intenzione di vendere tra qualche anno, potreste non orientarvi su un modello di fascia alta. Se invece è il tuo sogno avere un elettrodomestico che sia il top di gamma e che renda preziosa la tua cucina, allora considerare un budget più altro ne può valere la pena.

Frullatore

Un buon frullatore va benissimo nel caso in cui hai poco spazio e sei alla ricerca di un elettrodomestico piccolo e versatile . Il motore ad alta potenza produce condimenti e molto altro ancora in pochi secondi. Inoltre, i vasetti di diverse dimensioni rendono semplicissimo risparmiare tempo e preparare un frullato al mattino o quando più lo si desidera nel corso della giornata.

Bistecchiera

Se vuoi cucinare di più in casa e non perdere tutto il giorno per preparare un pasto, mangiare più sano, o ridurre le pentole sporche, una bistecchiera elettrica è la soluzione più adatta alle tue esigenze. Una bistecchiera elettrica permette di rendere più semplice la preparazione di pasti gustosi a casa. Quanto è frustrante avere fame dopo il lavoro e dover preriscaldare il forno prima di poter anche solo pensare di cucinare qualcosa? Con una bistecchiera elettrica non c'è più bisogno di aspettare così tanto. Gli elementi riscaldanti avanzati portano la griglia della bistecchiera a temperatura rapidamente, aiutandoti a portare il cibo in tavola prima di quanto pensi. Inoltre, la bistecchiera elettrica mantiene una temperatura costante durante la cottura per ottenere una cottura perfettamente uniforme. Anche la cottura è modulabile: puoi scegliere come cuocere la carne come preferisci, ma anche pesce e ortaggi.

Macchina per il caffè espresso

Gli inglesi sono conosciuti per essere grandi bevitori di tè, ma amano davvero anche il caffè. Sempre più persone nel mondo cercano di replicare l'esperienza del caffè in casa. Ma investire in una macchina da caffè senza fare una giusta ricerca, soprattutto quando c'è una ampia gamma di macchine e prezzi tra cui scegliere, potrebbe risultare costoso. La quantità di caffè che tu e la tua famiglia consumate, lo spazio disponibile, i tipi di bevande che preferisci e come pensi di macinare il caffè sono tutti punti da considerare quando compri una macchina. Se fai un grande utilizzo di caffè espresso o un grande bevitore del caffè in cialda o desideri preparare il tuo latte macchiato in un attimo, sappi che c'è una macchina da caffè che soddisfa ogni tua esigenza.

Affettatrice

Un'affettatrice commerciale è un comodo elettrodomestico da cucina che si trova per lo più in ristoranti, gastronomie e ambienti commerciali dove viene servito del cibo. Ma può essere usata anche a casa per affettare carne, verdura, frutta e pane in modo preciso. Ha una serie di lame affilate che ruotano molto velocemente per tagliare carni e altri alimenti. È importante notare che bisogna attenersi alle misure di sicurezza necessarie mentre si utilizza un'affettatrice per evitare ferite. Ecco alcuni consigli che dovresti tenere a mente mentre usate un'affettatrice commerciale. Leggere il manuale. Prima di iniziare a utilizzare un'affettatrice, leggete il suo manuale operativo per capire come funziona. Dovresti anche conoscere gli interruttori di sicurezza e le procedure. Se non capisci qualche passaggio, chiedi a qualcuno che ha usato un'affettatrice. Questo è importante per un utilizzo in sicurezza ed evitare ferite. Se non hai esperienza nell'utilizzo di un'affettatrice commerciale per carne o salumi, segui di seguire una formazione per comprenderne il funzionamento. L'uso proprio di un'affettatrice di carne assicurerà il minimo spreco di cibo e contaminazione.

Pentola a pressione

Se stai cercando di mangiare in modo più sano o semplicemente vuoi uno strumento da cucina multiuso su cui puoi fare affidamento per preparare alimenti come fagioli e altri legumi, una pentola a pressione è uno fondamentale da avere. C'è una ragione per cui le pentole a pressione sono in questo momento uno degli strumenti da cucina più popolari sul mercato. Sono ottime per chi ama cucinare che vogliono fare tutto, dal brodo di ossa alla torta, senza passare ore sui fornelli. Le pentole a pressione sono uno strumento eccellente per ottenere pasti facilmente gestibili della cucina tradizionale in pochissimo tempo. Come funzionano le pentole a pressione? Prima di tutto, una rapida lezione di chimica. Una pentola a pressione è essenzialmente una pentola con un coperchio chiudibile e una valvola che controlla la pressione del vapore al suo interno. Nella cucina convenzionale, i liquidi iniziano a bollire quando raggiungono una temperatura di 100°. Ma all'interno di una pentola a pressione con un coperchio con guarnizione, man mano che la pentola si riscalda, la pressione si accumula, intrappolando il vapore e facendo salire la temperatura all'interno della pentola. Questo si traduce in tempi di cottura molto più rapidi rispetto all'uso di altri apparecchi.

Friggitrice

Patatine fritte extra croccanti e fish and chips: avete già fame? Se è così, è il momento di investire in una friggitrice. Con questo pratico strumento puoi iniziare immediatamente a friggere alcune delle suddette prelibatezze nella tua cucina. Mentre la tipologia più in voga negli ultimi tempi è stata la friggitrice ad aria, ci sono ancora casi in cui una buona vecchia friggitrice è la scelta migliore, ad esempio quando desideri una crosta spessa e croccante. E anche se è possibile assaggiare questi alimenti in qualsiasi ristorante, una macchina per friggere rende facile creare i tuoi piatti croccanti a casa. Cosa cercare in una friggitrice: ci sono alcuni fattori diversi da considerare quando si acquista una friggitrice, come la sicurezza, la pulizia, la funzionalità generale e la semplicità d'uso. Una friggitrice che si possa pulire semplicemente è forse la caratteristica più importante, soprattutto perché non c'è niente di più fastidioso che dover sfregare via il grasso secco, per non parlare del fatto che smaltire l'olio esausto bollente è pericoloso. Per questa ragione, le buone friggitrici sono dotate di contenitori dell'olio rimovibili; quelle ancora migliori includono beccucci facili da versare in modo da poter rilasciare l'olio in una brocca senza dover entrare in contatto con esso. La sicurezza è basilare: l'olio caldo non è una cosa da prendere sotto gramba perché può causare gravi problemi se entra in contatto con la pelle. Alcune friggitrici, come la Roto Deep Fryer di De'Longhi, sono appositamente progettate con speciali caratteristiche di sicurezza, come le maniglie a temperatura regolata o le pareti esterne che rimangono fredde in modo da poter spostare la macchina mentre è in uso senza creare danni.

Yogurtiera

Anche se l'utilizzo della yogurtiera è molto semplice, ci sono un'infinità di modelli sul mercato con caratteristiche tra i quali è possibile scegliere. Ecco gli elementi da prendere in considerazione prima di scegliere la tua macchina per fare lo yogurt: potrai vedere che non è così difficile fare la tua scelta. La tipologia di yogurtiera: ci sono yogurtiere base, con le quali si può fare solo yogurt (ed è logico) e ci sono apparecchi che consentono di fare anche ricotta, mozzarella e tofu. Il numero di vasetti: calcola quanti yogurt mangiate in un giorno in famiglia e di conseguenza scegli una yogurtiera con un idoneo di vasetti. Per capire quanti vasetti ti servono ti basta sapere che con 250 ml di latte, si riescono a produrre otto vasetti da circa 150 ml. I vasetti, da una marca all'altra, non hanno lo stesso volume. Si possono ottenere otto vasetti con alcune yogurtiere, mentre con altre se ne possono riempire solo 6 con la identica quantità di latte. Lo yogurt può essere conservato coperto per 10 giorni in frigorifero.