Wedding Cake Options and Tips For Choosing

Posted by ABake Shop on May 15th, 2019

Options for the Wedding cake are virtually unlimited, and the wedding cake has come to symbolize the wedding more than any other visual element. There are a Number of options, but don't let them limit or overwhelm you. These options are just new opportunities to create the mood and setting of the reception you have planned and your cake is a part of the romance and happiness of the memories you are creating for your wedding day.

Wedding cakes Phoenix today range from the tiered cakes of old and the cascade cakes of the eighties to individual cakes cleverly arranged on a tiered cake plate to look like a wedding cake. At extravagant weddings, miniature versions of the cake are served to guests. Whatever your budget is, a magnificent  cake can be found to share with your guests.

Although, there are other important factors to consider than just taste. Many different flavors, shapes and textures are available in cakes today and they are a reflection of you and your sense of personal style.

There are few drawbacks on flavor for cakes and fillings. Although there are many icing options, the two most popular are butter cream and fondant. Butter cream is smooth and creamy and can be easily colored. 

Before visiting the bakery phoenix az, you will need to know the number of people attending the reception, as this determines the size of your cake and whether additional ones will be necessary. Bakery shops or bakers often base their charges on a per slice basis. If the cake you want is out of your price range, consider having a smaller version made for you to display and cut and serve sheet cakes with a similar decoration. Communicate to the bakery shop or baker the type of reception and decorations and give him colors to be used if possible.

The tradition of cutting the cake with the bride and groom feeding each other cake and toasting each other after the cake cutting, makes a beautiful wedding tradition captured in photographs. A reputable bakery Shop or caterer will be happy to show you photographs of past work. They will also arrange for a tasting of two or three flavors.

Quality, price, workmanship, and taste vary considerably from baker to baker. Here are some questions for the baker to answer before you make a commitment:

· Do you have photos of previous designs? 

· Can we have a taste test? 

· What does if they consider a serving size (some suppliers have a large size if the cake is to be served as the only dessert)? 

· When will the cake be baked? 

· Can it be made with fresh fruit in season (this will help keep the cost down)? 

· What kind of flavors and cake are available (is the cake made with fresh ingredients)? 

· Will the cake be delivered in a refrigerated vehicle, if the weather will be hot ? 

· What kinds of frostings are offered? 

· Does the price include delivery and assembling? 

· Who will decorate the cake ? 

· Are there any extra charges (some bakers charge deposits on plates, columns, and accessories.?

When choosing your wedding cake, as always, friends and relatives recommendations are a good way to find the right bakery phoenix az for your wedding cake. Cakes may be ordered from a best bakery or caterer, but some hotels and restaurants may also be able to provide a wedding cake.  Make sure you better off ordering the cake from a baker who specializes in wedding cakes. Lovely people make works of art, which taste wonderful and are made from fresh ingredients, not a mix.