16 strumenti da cucina essenziali di cui ogni casa necessita

Posted by Lando on June 11th, 2021

Ci sono diversi apparecchiature da cucina importanti di cui ogni casa ha bisogno per essere vissuta correttamente. In questo articolo, diamo un'occhiata più da vicino ad alcuni degli strumenti da cucina più perfetti in modo da poter decidere di quali hai bisogno. Cominciamo. C'è la credenza comune che è necessario spendere molti soldi per avere apparecchi di qualità. Quando si tratta di elettrodomestici da cucina, questo semplicemente non è vero. È possibile acquistare avere gli strumenti da cucina che si desidera senza sperperare svuotare il tuo conto in banca. Tutto questo a patto di trovare gli strumenti che ti danno tutta la qualità professionale, le caratteristiche speciali ed un bel design senza lasciarti la sensazione che ti manchi qualcosa.

Pentola a pressione

Quando si pensa alle pentole a pressione, probabilmente ci si ricorda delle pentole tradizionali che si utilizzavano un tempo. Ma i design innovativi che sono disponibili oggi sul mercato rappresentano un acquisto essenziale e salva-tempo per la cucina moderna. Le pentole a pressione odierne sono disponibili in diverse dimensioni, ma ci sono due tipi principali: le tradizionali pentole a pressione da fornello e le più all’avanguardia pentole a pressione elettriche. Funzionano fondamentalmente allo stesso modo, usando un accumulo di pressione tramite il vapore per far salire la temperatura sopra il punto di ebollizione. Questo significa che il cibo cuoce più velocemente. Aiuta anche ad esaltare il sapore e a rendere il cibo più digeribile. Non sei certo se comprare un modello elettrico o un modello tradizionale? Se vuoi solo un modo veloce per cucinare una zuppa, sei un cuoco esperto o hai poco spazio in cucina, una pentola a pressione da fornello potrebbe essere la scelta migliore. Tuttavia, se vuoi essere in grado di preimpostare un certo programma e lasciare che la pentola a pressione faccia tutto da sola, un modello elettrico potrebbe essere l'opzione migliore.

Macchina per il caffè

Al giorno d’oggi praticamente ogni famiglia ha una macchina da caffè. È un strumento indispensabile in cucina. Se decidi che sia arrivato il momento di prendere una macchina da caffè, potresti confonderti nella giungla dei differenti stili, marche, prezzi... E questo prima ancora di arrivare alla tipologia di macchine: macchine a capsule, elettriche con filtro a goccia, macchine per espresso manuali, con o senza macinino, caffettiere manuali con filtro a goccia, caffettiere sottovuoto... Niente paura, siamo qui per aiutarti! In primo luogo, sappiate che ci sono molti modi diversi per estrarre il caffè. A seconda delle tue abitudini e del tuo gusto personale, alcune macchine saranno più adatte di altre. Le macchine da caffè a capsule sono più adatte ai "consumatori occasionali" (circa 3 tazze al giorno). Non sono troppo costose e sono molto facili da usare, essendo in linea di massima macchine semplici con non troppe impostazioni regolabili (se ce ne sono). Il principio della capsula consente di cambiare il tipo di caffè ad ogni tazza, o anche (con sistemi come Tassimo o Dolce Gusto) di scegliere tra un espresso, un latte, un cappuccino, una tazza di tè, una cioccolata calda e altro. Le macchine per espresso manuali sono sinonimo di caffè all'italiana: gustoso e cremoso! L'espresso è fatto riscaldando l'acqua nella macchina, che poi passa attraverso il caffè macinato ad una pressione di 9 bar o più. Sono presenti sul mercato un'intera gamma di materiali e componenti, per soddisfare tutte le esigenze e tutti i budget.

Frullatore ad immersione

Un frullatore ad immersione è con molta probabilità uno degli apparecchi da cucina più utilizzati. Lo puoi utilizzare per frullare le zuppe direttamente nella pentola, preparare le passate, preparare la maionese da zero, montare la cioccolata calda: le possibilità a tua disposizione sono davvero infinite.

Yogurtiera

Se vuoi iniziare a fare i tuoi yogurt, devi acquistare una buona yogurtiera. E’ consigliabile scegliere una yogurtiera in base all’utilizzo che ne fai. Scegliere una yogurtiera basata sul tuo stile di vita, è una decisione importante Perché comprare l’ennesimo elettrodomestico che tralascerai dopo pochi utilizzi? Perché dissipare soldi in uno strumento che hai comprato solo perché hai visto una televendita convincente in tv? Se sei un tipo che mangia uno yogurt ogni tanto allora non è consigliabile acquistare una macchina per lo yogurt. Al contrario, se stai seguendo una dieta dove come spuntino o colazione hai tutti i giorni uno yogurt oppure vai pazzo per gli yogurt di ogni tipo, allora vale davvero la pena investire in una macchina per lo yogurt.

Bistecchiera

Necessiti di una bistecchiera per grigliare i tuoi cibi preferiti? E che differenza c’è con una piastra? Mentre le piastre sono tipicamente usate per la colazione, e le bistecchiere per la carne e gli ortaggi, c'è molto di più da tenere presente quando si fa questa scelta. Ecco come stanno le cose. Generalmente di forma rettangolare o quadrata, con lati profondi, le bistecchiere sono una scelta eccellente per grigliare in casa. Per via delle loro “creste” incorporate, proprio come una griglia casalinga, la tua carne rosola nei suoi stessi succhi per un piatto più dal sapore migliore. Puoi anche usare la bistecchiere per preparare verdure molto gustose ed il pesce. Perché comprare una bistecchiera? Per ottnenere una gustosa grigliata di carne, tonno con i tipici segni di bruciatura, e per un pasto più sano, a basso contenuto di grassi e con una consistenza.

Friggitrice

Se hai voglia di patatine fritte perfette, pollo fritto super-croccante o ciambelle gustose fatte in casa, hai davvero bisogno di una friggitrice. Anche se puoi comunque friggere aggiungendo l'olio in una casseruola profonda e monitorando la temperatura con un termometro apposito, una friggitrice professionale rende il lavoro più semplice, più sicuro e meno disordinato. Non solo le friggitrici controllano la temperatura, ma si spengono automaticamente se l'olio comincia a raggiungere temperature troppo alte. Molte includono anche funzioni speciali che rendono il lavoro ancora più facile. Tieni sempre presente che le friggitrici occupano comunque tanto spazio, e l'olio sporco deve essere smaltito regolarmente, sarebbe meglio dopo ogni uso. Quindi, se vuoi investire in un elettrodomestico per la tua cucina e acquistare una friggitrice, devi essere sicuro che sia un apparecchio che userai e manterrai in buono stato a lungo tempo.

Affettatrice

Quando si compra un'affettatrice professionale, è utile prendere in considerazione precisamente cosa (e quanto) si intende affettare, poiché diverse affettatrici hanno capacità differenti per affettare carni, ortaggi e verdure. Le affettatrici “entry-level” sono più maneggevoli e offrono un prezzo di gran lunga più basso rispetto ai modelli più grandi e pesanti, tuttavia si bruciano rapidamente se vengono costantemente spinte oltre la loro capacità. Di solito non sono progettate per essere usare per tagliare del formaggio. In genere, i modelli più pesanti prevedono anche più caratteristiche di sicurezza. A seconda di quanto utilizzate la vostra affettatrice, potreste recuperare la spesa fatta molto rapidamente. Un'affettatrice di alta qualità è progettata per affettare pezzi sottilissimi di prosciutto e altri ortaggi.