San xuat vien nen tai nha may thuc pham chuc nang GMPPosted by Pham Quynh Trang on June 2nd, 2023 Quy trình gia công tpcn dạng viên nén theo tiêu chuẩn GMP của nhà máy thực phẩm chức năng Quy trình gia công thực phẩm chức năng dạng viên nén theo tiêu chuẩn GMP (Good Manufacturing Practice) thường được thực hiện theo các bước sau: Thiết kế công thức: Bước đầu tiên là thiết kế công thức cho viên nén thực phẩm chức năng. Đây bao gồm việc chọn nguyên liệu, xác định hàm lượng và thành phần của từng thành phần, cũng như xác định công nghệ sản xuất và các thông số kỹ thuật liên quan. Chuẩn bị nguyên liệu: Các nguyên liệu được chuẩn bị theo công thức đã thiết kế. Đảm bảo rằng nguyên liệu được kiểm tra và đáp ứng yêu cầu chất lượng trước khi sử dụng. Chuẩn bị trang thiết bị: Các thiết bị sản xuất viên nén, bao gồm máy nén viên, máy đế viên, hệ thống chuyền đạt, và các thiết bị khác cần được chuẩn bị và kiểm tra trước khi sử dụng. Đảm bảo chúng hoạt động chính xác và đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn GMP. Chuẩn bị bề mặt làm việc: Các bề mặt làm việc, bao gồm bàn làm việc, thiết bị và khu vực làm việc, cần được vệ sinh và chuẩn bị để đảm bảo vệ sinh và an toàn trong quá trình sản xuất. Sản xuất viên nén: Quá trình sản xuất viên nén thực phẩm chức năng bao gồm các bước như sau: Hòa tan và trộn nguyên liệu: Các nguyên liệu được hòa tan và trộn để tạo ra hỗn hợp chất liệu. Nén viên: Hỗn hợp chất liệu được nén bằng máy nén viên để tạo ra viên nén. Kiểm tra chất lượng: Các viên nén được lấy mẫu để kiểm tra chất lượng, bao gồm kiểm tra trọng lượng, độ cứng, độ bền, sự phân tán hoạt chất, và các yêu cầu khác của tiêu chuẩn GMP. Đóng gói: Các viên nén chất lượng cao được đóng gói trong các bao bì thích hợp, đảm bảo bảo quản và an toàn. Bảo quản và vận chuyển: Sau khi viên nén được sản xuất, chúng cần được bảo quản và vận chuyển đúng cách để đảm bảo chất lượng không bị ảnh hưởng. Điều này bao gồm lưu trữ viên nén trong điều kiện phù hợp, bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời, nhiệt độ và độ ẩm phù hợp. Khi vận chuyển, cần tuân thủ các quy định về bảo quản và vận chuyển sản phẩm thực phẩm chức năng. Tất cả các quy trình và hoạt động trong quy trình gia công sản xuất thực phẩm chức năng dạng viên nén theo tiêu chuẩn GMP đều được giám sát, đánh giá và cải tiến liên tục để đảm bảo chất lượng và tuân thủ các quy định. Sự tuân thủ tiêu chuẩn GMP giúp đảm bảo rằng sản phẩm TPCN được sản xuất với chất lượng cao, an toàn và hiệu quả, đáp ứng yêu cầu của ngành công nghiệp và đáng tin cậy cho người tiêu dùng. Like it? Share it! More by this author |